बीकानेर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने दिवाली के पूर्व 28,000 किलोग्राम दूषित मैदा और 400 किलोग्राम फफूंद मावा समेत 2,750 किलोग्राम अवधिपार मैदा पापड़, 735 किलोग्राम एक्सपायरी काला नमक, 309 किलोग्राम सड़े-गले बादाम, पिस्ता और अखरोट, 90 किलोग्राम खराब गुलाब जामुन, 22,750 लीटर तेल और 2,319 लीटर घी जब्त कर नष्ट करवा दिए।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी (सीएमएचओ) डॉ. पुखराज साध ने बताया कि यह कार्रवाई जयपुर की केंद्रीय टीम के साथ मिलकर की गई और जिले के शहरी व ग्रामीण इलाकों में मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ अलग टीमों को तैनात किया गया।
जांच के दौरान सीज की गई वस्तुएँ
सीज में 3,950 किलोग्राम शिवशक्ति ब्रांड आटा और 1,250 किलोग्राम सूजी भी शामिल थे। खाद्य सुरक्षा कानून के तहत अब तक 100 से अधिक खाद्य नमूने सरकारी प्रयोगशाला में भेजे जा चुके हैं।
- 28,000 किलोग्राम दूषित मैदा
- 400 किलोग्राम फफूंद मावा
- 2,750 किलोग्राम अवधिपार मैदा पापड़
- 735 किलोग्राम एक्सपायरी काला नमक
- 309 किलोग्राम सड़े-गले बादाम, पिस्ता, अखरोट
- 90 किलोग्राम खराब गुलाब जामुन
- 22,750 लीटर तेल
- 2,319 लीटर घी
- 3,950 किलोग्राम शिवशक्ति ब्रांड आटा
- 1,250 किलोग्राम सूजी

